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圓正講堂第二期開講:大數據時代的酒店收益管理
發布時間:2019-03-15 00:00:00     點擊次數:1588     + 放大     - 減小
 


3月13日下午,圓正講堂第二期在靈峰山莊開講。本次講堂特邀黃龍飯店總經理助理兼市場銷售總監周琪女士以“大數據時代的酒店收益管理”為主題分享相關管理經驗??毓杉瘓F總裁徐金強、酒店公司班子成員、公司本部及各下屬酒店的管理人員共53人參加了本次培訓。

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??? 周總以一個“停車場困境”的小故事為比喻,提出了一個讓酒店人很有共鳴的問題:面對銷售和定價的種種選擇,什么時候該冒險什么時候該放棄?借著這個問題,她引出了收益管理的核心要素,即合適的產品、合適的客戶、合適的時間、合適的價格、合適的時間段以及合適的分銷渠道,并用通俗易懂的案例體現收益管理的重要性。

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??? 周總指出了常見的酒店銷售思維誤區,提出真正能夠衡量酒店收益的指標是單房產值,收益管理的目光不能僅停留在客房收入上,更要關注每間可售房的綜合總收入。此外,她還詳細講解了收益管理的數據分析、預測、優化、控制和溝通等環節的具體方法,并毫無保留地展示了她在日常工作中使用的數據分析工具和報表,突出收益管理由數據支撐決策的特點。


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?周總的主題分享專業度高、實用性強,講課風格深入淺出,讓在場所有的酒店管理人員受益良多,不少管理人員抓住這個寶貴的機會與周總在課后進行了深入探討。

為推進酒店管理信息化工作,圓正講堂還邀請了阿里巴巴釘釘事業部的井峰經理專題介紹如何使用線上辦公軟件“釘釘”來促進酒店管理降本增效,并帶領大家現場試用了“釘釘”軟件的部分辦公功能。


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公司總經理呂斌做講座總結,提到以圓正講堂為契機,我們要認真思考收益管理中關于綜合收益、增加服務附加值、用數據說話等理念對我們開拓新利潤增長點的啟發,希望大家聚焦今年“做好存量業務、開拓增量業務”的目標,齊心協力做好各項工作,為打造中國高校專業文旅全方位管理服務商而努力奮斗。


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控股集團徐金強總裁表示,圓正講堂是酒店人學習、思考和實踐的重要平臺,今天的培訓令他收獲很大。俗話說,管一行,愛一行,懂一行,酒店管理者要一直保持學習的狀態,及時更新管理知識儲備,了解行業的前沿動態。酒店管理人員要吸收內化今天的培訓內容,借鑒先進理念,根據酒店工作的實際情況進行靈活應用,舉一反三,融會貫通,爭取在控股集團改革之年、圓正酒店創新發展年里取得輝煌業績。

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